E’ con grande piacere che vi racconto della nuova proposta a pranzo nei giorni feriali.
Lunch 15 propone un piatto unico + acqua microfiltrata + caffè 15€ a persona.
Ogni giorno proporremo tre proposte, tre piatti unici composti da tre preparazioni.
ogni giorno attingeremo dal nostro orto, dalla stagionalità, prepareremo ricette della tradizione siciliana e italiana tout-court, ci lasceremo contaminare dalle nuove suggestioni giapponesi, dalle fermentazioni, proporremo solo pane di lievito madre. Avremo una particolare attenzione alla stagionalità, salubrità e leggerezza delle preparazioni.
Ogni giorno le proposte del giorno verranno pubblicate sulla pagina facebook dell’osteria, sulle storie instagram dell’osteria e se volete potete ricevere il menù anche via whatsapp, basta inviare un messaggio su whatsapp al cellulare dell’osteria +393913172377 con scritto: iscrivimi.
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