Fervono I preparativi per l’imminente apertura di Gandò, il mio orto. Nel frattempo continua il delivery ed il Take Away.
Entra in menù il Carpaccio di tonno rosso, la pasta al tonnetto e la torta salata al kefir e fondente di pomodoro, la torta e il fondente vengono portati in due box diversi e voi completerete a casa il piatto.
Questo il MENÙ aggiornato all’11 giugno 2020.
-A CASA TUA- DELIVERY E ANCHE TAKE AWAY –
SFINCIONE PALERMITANO 3 €
impasto di lievito madre, pomodoro, cipolla, origano, acciuga
ARANCINA AL RAGÙ 4 €
riso, parmigiano reggiano, ragù, piselli.
BAGEL “NEW YORK” 8 €
bagel al sesamo, salmone norvegese affumicato, pickles, cream cheese, maionese all’ostrica, insalata
TORTA SALATA AL KEFIR, ERBETTE DELL’ORTO E FONDENTE DI POMODORO 8€
tartelletta di pasta brisèe, cremoso di kefir, erbette dell’orto, pomodorino, olio extra vergine d’oliva
“SCACCIA” MADONIE 8 €
scaccia (focaccia farcita siciliana) di grani antichi siciliani e lievito madre, pomodorini, melanzana in padella, piacentinu ennese, origano, basilico, olio extra vergine d’oliva
“SCACCIA” TERRASINI 10 €
scaccia (focaccia farcita siciliana) di grani antichi siciliani e lievito madre, polpo bollito, patate lessate, finocchietto selvatico, limone, olio extra vergine d’oliva
“SCACCIA” PANTELLERIA 10 €
scaccia (focaccia farcita siciliana) di grani antichi siciliani e lievito madre, pomodorini, buzzonaglia di tonno, capperi, elicriso, olio extra vergine d’oliva.
CARPACCIO DI TONNO ROSSO SICILIANO ALLA PIZZAIOLA 18€
pomodorino, origano fresco, olio extra vergine d’oliva
CARPACCIO DI RICCIOLA, BRUNOISE DI ZUCCHINA E LE 7 ERBE* 18€
ricciola selvaggia, zucchine di Gandò, erba pepe, maggiorana, basilico, mentuccia romana, origano fresco, finocchietto, timo limone, olio extravergine d’oliva
POLLO FRITTO GIAPPONESE 8 €
sovracoscia di pollo, salsa di soia, miso, zenzero, amido di mais, farina 00, olio di semi di girasole
SPAGHETTI AL TORCHIO, TONNETTO, DATTERINI, MELANZANA E MENTA* 10 €
spaghetti al torchio, tonnetto, melanzana, menta, pomodorini, menta marocchina, olio extra vergine d’oliva
SPAGHETTI AL TORCHIO AL NERO DI SEPPIA E PROFUMO DI MANDARINO* 10 €
spaghetti al torchio, seppia, inchiostro di seppia, concentrato di pomodoro, olio extra vergine d’oliva, olio aromatizzato al mandarino
TONNO ALLA PALERMITANA 15 €
tonno rosso siciliano,
pangrattato, olio extra vergine d’oliva, sale di capperi, origano, nettarina, insalata gentile
GRIGLIATA DI SUINO NERO DI PARMA ALL’ALLORO E PATATE AL FORNO 13 €
costina, coppa, salsiccia di suino nero di Parma, patate arrosto, alloro, rosmarino, foglie di pepe di sechuan
CANNOLO SICILIANO 3 €
con la ricotta del caseificio Rosola di Zocca, mandorle, pistacchi
i piatti contraddistinti da asterisco sono da completare a casa seguendo semplici istruzioni
CONSEGNIAMO DAL GIOVEDì AL SABATO NEL POMERIGGIO/SERA E LA DOMENICA NELLA MATTINATA/PRANZO. IL TAKE AWAY INVECE SARA’ ATTIVO DAL MARTEDI’ ALLA DOMENICA MA SOLO SU APPUNTAMENTO.
E’ fortemente consigliato prenotare il giorno prima della consegna.
Sarà possibile effettuare pagamento (in anticipo di un giorno) anche tramite bonifico effettuando un versamento sull’iban IT35I0503466890000000004693
Potete fare il vostro ordine mandando un messaggio su whatsapp al 3333484933. Vi chiedo di non usare l’email o i messaggi sms. Se proprio non avete whatsapp chiamatemi al 059905529
Nel comune di Ravarino e zone limitrofe e nel raggio di 5 km consegniamo ogni giorno, abbiamo anche creato delle zone di consegne in base ai giorni con zero spese di delivery.
– Martedi
Delivery in Ravarino e zone limitrofe
– Mercoledì delivery in Ravarino e zone limitrofe e disponibilità per zona Carpi, Ma previ accordi.
– Giovedì Modena e circondario + Ravarino e zone limitrofe
– Venerdì Bassa Modenese + Ravarino e zone limitrofe
– Sabato Bologna + Ravarino e zone limitrofe
– Domenica Modena + Bassa + Ravarino
Se vuoi ricevere il nostro delivery al di fuori del giorno e della zona che ti compete chiamaci e spiegaci le tue esigenze’ possibile inoltre ordinare solo alcuni dei vini che sono presenti nella carta dei vini, compresi altri vini fuori carta.
Chiedetemi per un consiglio sul vino.
Via Roma 178/a Ravarino (MO) – 3333484933
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