Ci siamo, l'osteria per tutto il mese di gennaio è chiusa per lavori di ristrutturazione. e non vediamo l'ora...
menù capodanno 2014
menù vigilia 2013
Una disfida in cucina, Una cena a quattro mani con il mio amico Max Poggi del ristorante il Cambio - Bologna- Praticamente...
Stasera ci si diverte con il nuovo piatto. Alici al sambuco, percoche, burrata e acetosella.