ILBLOG

Una piccola e preziosa alleata banchetta con un fiore di tarassaco nel mio orto

Oggi ho aperto per una coppia molto speciale questa bottiglia di whisky Laphroaig cask strength batch 008. Un...

Oggi su Repubblica-Bologna c'è un articolo sull'osteria il grano di pepe. Si parla della nostra zuppa di pesce,...

Mamma mia che carattere il finocchietto selvatico. Ha resistito tutto l'inverno ed è pronto a dare il meglio...

Lunedì 26 marzo in Osteria presentiamo il nuovo menù scozzese. Introduce la serata l'amico Max Righi, uno dei massimi...

Ieri sera abbiamo parlato di whisky, Ieri sera abbiamo parlato di Scozia, orzo, legno e acqua. Abbiamo assaggiato...

lunedì 12 marzo 2018 dalle 20 alle 21,30 LA SCOZIA RACCONTATA DA ME ATTRAVERSO TRE ASSAGGI DI WHISKY E UN PIATTO...

Dedicato agli under 35 Per tutto il mese di marzo 2018 dal martedì al giovedì sconto 30 % solo sulle...

A un certo punto nel film -angel's share- di Ken Loach, il vecchio Harry fa assaggiare al giovane sbandatello...

L'isola di Arran è quanto di più limpido, selvaggio e accogliente allo stesso tempo si possa trovare in Scozia....